Kung bahin sa pagpili sa labing kaayo nga materyal alang sa imong panihapon ug bakeware, ang mga kapilian nga gitanyag sa merkado daghan.Anaa ang tanan nga pamilya sa mga seramika (earthenware, stoneware, porselana ug bone china) apan usab bildo, melamine o plastik.

Aron matubag ang pangutana, magpunting lamang kami sa seramik nga hinimo sa panihapon.Aron masabtan ang mga bentaha ug disbentaha sa matag materyal, atong tun-an ang matag usa niini ug tigomon ang importanteng mga butang nga mahibaloan bahin sa matag materyal aron atong masabtan ang mga kalainan tali sa porselana ug stoneware ug bone china.

Mga matang sa seramik

Ania ang pipila ka mugbo nga paghubit sa 3 ka matang sa mga seramik nga atong tutokan - stoneware, porselana ug bone china.

Earthenware: kini nga klase sa seramik bug-at, lig-on ug kaswal.Ang kolor kasagaran brown o pula.Mas maayo nga itago kini sa mga pagbag-o sa temperatura ug mas maayo nga likayan ang microwave ug oven.Kini nga materyal kay porous kaayo nga nagpasabot nga kini makamantsa o makasuhop sa likido.Kini usab ang pinakabarato apan dili kaayo makasugakod sa tanang matang sa seramik.Kasagaran gipintalan sa kamot ug huyang.

Stoneware: dili kaayo porous kay sa earthenware, stoneware usab mas lig-on ug adunay mas gaan nga kolor (apan mas opaque kay sa porselana).Gipabuto kini sa temperatura tali sa 2150 ug 2330 degrees Fahrenheit.Kini medyo lig-on apan dili sama ka dalisay ug delikado sama sa porselana.Kini usa ka maayong kapilian sa istilo sa pamilya.

Porcelain: mao ang dili porous nga kapilian sa seramik.Kini adunay usa ka talagsaon nga kalig-on nga resulta sa taas nga temperatura sa pagpabuto.Ang porselana dili usab makasugakod sa microwave, oven ug freezer.Sa katapusan, kini nga matang sa seramik luwas usab sa panghugas sa pinggan.Kini nga materyal kasagaran puti.

Bone China: kasagaran ginama gikan sa sinagol nga pino kaayong yutang kulonon ug abo sa bukog.Kini puti kaayo, halos translucid.Ang Bone China usab elegante kaayo ug dalisay apan makasugakod usab kaayo.Maayo alang sa mga espesyal nga okasyon apan alang usab sa adlaw-adlaw nga paggamit.

Ang mga kalainan sa estilo

Ang yutang kulonon mao ang labing kaswal ug dili kaayo praktikal nga kapilian.Kung moadto ka alang sa usa ka butang nga labi ka lig-on ug klase alang sa imong panihapon, ang pagpili kinahanglan tali sa stoneware ug porselana.Ang pagpili tali sa Stoneware ug Porcelain kasagaran usa ka butang sa hitsura ug presyo.

Kung gusto nimo ang labing kataas nga kalig-on ug kung gusto nimo malikayan ang pag-chip, ang porselana ang imong adtoan.Alang sa usa ka adlaw-adlaw nga paggamit o mas pormal nga mga panihapon, ang puti nga porselana nga mga set sa panihapon makahimo og usa ka maayong trabaho.Pagpili og bukas nga stock, mga set o mga set sa panihapon.

Stoneware vs Porcelain kung bahin sa pagluto

Likayi ang paggamit sa bone chin para sa pagpainit: kon bahin sa pagpainit ug pagluto, ang pagpili kay tali lang sa Stoneware ug Porcelain.

Pipila ka mga kamatuoran:

Pagpainit ug pagluto: isip usa ka kinatibuk-ang lagda, likayi ang kalit nga pagbag-o sa temperatura (gikan sa fridge, ngadto sa hurnohan, ngadto sa dishwasher).Ang stoneware ug porselana mahimong gamiton sa microwave.

Paglimpyo: kasagaran ang duha ka materyales luwas sa panghugas sa pinggan

Pagluto: ang porselana dili porous - ang mga pinggan nga porselana usa ka maayong kapilian sa pagluto!Ang kainit nag-apod-apod nga parehas ug ang pagluto mahimong perpekto.Usab, ang glazed nga porselana natural nga dili mopilit.Busa malingaw ka sa pagluto gamit ang panadero nga gama sa porselana.Sama sa koleksyon sa linutoan sa Belle: kini nga mga panadero magluto bisan unsa nga parehas ug maghimo sa matag resipe nga lamian ug dali buhaton.